Musée Marcel Boudou
La demeure qui abrite le Musée Marcel Boudou date des XVI et XVII ème siècles. Elle appartenait à un particulier (François Puel) et à sa mort en 1824, la municipalité achète l'ensemble pour y installer une école. Cinquante ans plus tard, la maison attenante fut reliée à l'école.
Par manque d'effectif, cette école a fermé en 1996. Il faut aussi ajouter que les Ecoles de St Geniez d'Olt (à 4 km) permettent la scolarisation des enfants du village. La seule trace de cette période est une cloche perchée en haut de la tour.
De nos jours, cette bâtisse abrite :
* au rez-de-chaussée le Musée Marcel Boudou (peintre natif de Ste Eulalie d'Olt),
* au premier un atelier de créations artistique a ouvert ses portes à l'année,
* les deux autres niveaux étant des appartements communaux.
Cet aménagement du Musée a pu être réalisé grâce au don d'une soixantaine de toiles de Marcel Boudou et de son épouse Mme De St Gaudens.